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   Bienvenue sur le site de ABrussel

Nous vous attendons nombreux dans notre restaurant "ABrussel"

Ouvert depuis le 8 mars 2013.

Situé à deux pas de la grand place, Le "ABrussel" revendique une identité bruxelloise au charme bistronomique où se mêlent les saveurs des cocotes de nos grand-mères aux plats inventifs du chef.

L'atmosphère qui y règne conviendra tout autant aux gastronomes en quête d'ambiance feutrée qu'aux amateurs férus de lieux décalés et festifs. 

En effet, notre optique part avant tout d'une envie simple de proposer un lieu se prêtant à toutes vos envies. Que vous soyez en recherche d'un établissement où déguster un plat du jour sur le pouce ou tout au contraire de passer une soirée agréable autour d'un menu inventif, l'équipe du "ABrussel" mettra tout en œuvre pour faire de votre venue une réussite!

 

 

Notre démarche repose sur deux dimensions. Une cuisine artisanale s'inspirant de recettes d'hier et d'aujourd'hui où tout est préparé dans la maison. Cette recherche de qualité se traduit D'ailleurs dans une formule évoluant au fil des saisons et ce au prix le plus juste.

 

Le chef, Marc, puise son inspiration dans les recettes typiques du terroir belge tout en y ajoutant une touche moderne et inventive.

 

De plus, au "ABrussel", les plats sont réalisés devant vous. En effet, la cuisine s'insère littéralement dans la salle pour une ambiance plus conviviale et informelle.

 

La décoration et l'aménagement des lieux ont été conçus autour de couleurs chaudes et de matériaux bruts et contemporains.